Localizada no coração da Serra da Ibiapaba, a Fazenda Amway Nutrilite, em Ubajara, consolida o Ceará como uma potência global na agricultura sustentável. Com uma extensão impressionante de aproximadamente 1.300 hectares e um pomar que ultrapassa a marca de 200 mil pés de acerola, a propriedade não é apenas a maior do Brasil no segmento orgânico, mas uma líder mundial que une preservação ambiental e alta produtividade tecnológica.
O grande diferencial da produção está no momento da colheita. Ao contrário do consumo doméstico, onde se busca a fruta madura, na Nutrilite a acerola é colhida ainda verde. Estudos técnicos comprovam que é neste estágio que a fruta atinge o ápice de sua concentração de vitamina C, servindo como matéria-prima essencial para a fabricação de suplementos alimentares distribuídos globalmente.
A operação da fazenda é um exemplo de vanguarda tecnológica e respeito ao ecossistema. A unidade utiliza agricultura biodinâmica, que trata a propriedade como um organismo vivo, além de adubação verde e manejo estritamente orgânico, livre de agrotóxicos. A eficiência hídrica é garantida por sistemas de irrigação por gotejamento, enquanto o campo é monitorado via satélite. Um detalhe biológico fundamental é a introdução de colmeias de abelhas nativas, que otimizam a polinização e garantem a saúde das plantações.
Além do impacto ambiental positivo, a fazenda é um motor socioeconômico para o Nordeste. Atualmente, gera centenas de empregos diretos e mantém uma rede de colaboração com produtores parceiros em toda a região. O sucesso da Nutrilite reforça o protagonismo do Ceará no cenário agrícola nacional, transformando a região de Ubajara em um ponto focal de inovação e exportação de saúde para o mundo.
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